Огуречная диета основана на том, вы потребляете много воды и растительной клетчатки. И того и другого в свежих огурцах в избытке, ведь они состоят на 95% из воды, пишет Домашний Очаг.

Клетчатка, попадая в наш организм, работает как “метла”, очищая стенки кишечника от залежавшихся остатков пищи. Можно построить на огурцах один или два разгрузочных дня в неделю или же провести 7-14 дней на огуречной диете.

Правило любой диеты или разгрузочного дня — не употреблять соленые продукты и саму соль, а также алкоголь. В день рекомендуется принимать пищу 5-6 раз в день, чтобы суммарно дневная норма составляла примерно 800 кКал.

ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА НА НЕДЕЛЮ
Понедельник

Завтрак: ржаной хлеб (ломтик) + 2 свежих огурца;

Полдник: 1 грейпфрут

Обед: овощной суп (из кабачка, брокколи, корня сельдерея) + зеленое яблоко

Ужин: салат (свежие огурцы, зелень, подсолнечное масло).

Вода, чай, натуральные соки в неограниченном количестве.

Вторник

Завтрак: ржаной хлеб (ломтик) + свежий огурец

Полдник: зеленое яблоко

Обед: 50 г отварной говядины + салат из редиса, огурцов и зелени;

Ужин: повторить тот же салат, что и на обед

Среда

Завтрак: хлеб с отрубями + 2 свежих огурца;

Полдник: свежий огурец

Обед: 100 г рыбы на пару +100 г отварного риса + малосольный огурчик

Ужин: салат из редиса, огурцов, зелени на подсолнечном или оливковом масле.

Четверг

Завтрак: ржаной хлеб (ломтик)+ 1 огурец

Полдник: груша

Обед: 100 г отварного бурого риса + 50 г нежирного сыра (17 %) + свежий огурец

Ужин: салат с добавлением огурца, зелени и растительного масла

Пятница

Завтрак: 2 огурца + ломтик хлеба с отрубями

Полдник: зеленое яблоко

Обед: салат (огурец, морковь, зелень, редис, капуста) + апельсин

Ужин: 20 г нежирного сыра (17 %) + салат из огурца с зеленью

Суббота

Завтрак: свежий огурец + ржаной хлеб (1 ломтик);

Полдник: грейпфрут (1 штука);

Обед: суп из овощей (как в первый день) + отварное куриное яйцо

Ужин: огурцы, зелень, подсолнечное масло (перемешать в виде салата).

Воскресенье

Завтрак: два огурца + ржаной хлеб

Полдник: свежий огурец

Обед: суп (как в 1 и 6 дни) + яблоко;

Ужин: огуречный салат с зеленью

ОГУРЕЧНАЯ ВОДА

Огуречная вода рецептМодное и полезное увлечение недавних лет. Огуречная вода — прекрасная альтернатива калорийным лимонадам.

Если вы взяли за правило выпивать за день 6-8 стаканов воды в день, не обязательно пить безвкусную воду. Нарежьте тонкими дольками (удобно делать это, используя овощечистку) 2 свежих огурца, выложите в кувшин и долейте чистой (лучше родниковой) водой. Дайте настояться около часа и пейте в течение дня. Кроме огурца можно обогатить вкус чистой воды ломтиками лимона или лайма, веточкой мяты, кусочками нарезанного корня имбиря.

Огуречная вода способствует похудению, помогает выводить из организма токсины, помогает улучшить цвет кожи, состояние волос ногтей.